quarta-feira, 28 de setembro de 2016

E as Cebolas Caramelizadas???



Iremos precisar de:

1 kg de cebolas cortadas em tiras
1/2 xícara de chá de vinagre
1/2 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de shoyo
1 pitada de sal
Manteiga q.b.


Modo de preparo:

Vamos refogar a cebola na manteiga até amolecer (se necessário acrescentar um pouco de óleo de oliva).

Em seguida acrescentamos os outros ingredientes e esperamos a cebola cozinhar.

Sempre em fogo bem baixinho.



Mais fácil impossível né gente?!?! 

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